北の大酒豪セット
北の大酒豪セット
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<セット内容>
■余市ワイン ケルナー シュール・リー 720ml
北海道最大の果樹の里・余市の契約農家で栽培した葡萄を余市で搾って醸造した、オンリーワンの地ワインです。オリを自然に沈め、上澄みだけを採るシュール・リー製法の辛口ワインです。時間をかけて仕上げた、深みのある味わいをお愉しむ下さい。
アレルギー表記
なし
■余市ワイン 樽熟ツヴァイゲルトレーべ 720ml
北海道最大の果樹の里・余市の契約農家で栽培した葡萄を余市で搾って醸造した、オンリーワンの地ワインです。フレンチオーク樽で長期熟成させたこだわりの赤。樽香と渋味が複雑に重なり合うことで醸し出される重厚感と華やかな余韻をお愉しみ下さい。
アレルギー表記
なし
■北ワインケルナー
商品特徴 余市町 木村農園産の樹齢およそ25~35年のケルナーをフレッシュなやや辛口の 白ワインに仕上げました。近年の北海道余市町では、花振るいによる収穫量が減 少しておりましたが、2020年ヴィンテージは久しぶりの豊作に恵まれた年になりました。青リンゴや洋ナシのような華やかなアロマ、北海道らしい爽やかな味わいが特徴です。
■ハスカップスイート
・コンセプト 清流千歳川に生息し、千歳市のシンボルでもあるヤマセミをラベ ルにデザインして千歳らしさを表現しました。
・商品特徴 北海道千歳市の特産であるハスカップを使用。アルコール分を抑 えたやや甘口のフルーツワインです。甘酸っぱくフルーティーな 味わいが魅力で、冷やして食前・食中酒としてお楽しみいただけ ます。
・度数 7%
・味わい やや甘口
■ハスカップスパークリング
・商品特徴 千歳市周辺で収穫されたハスカップを瓶内二次発酵製法で醸造し たやや辛口の発泡性フルーツワインです。ハスカップならではの 美しい色調ときめ細やかでクリーミーな泡立ちをお楽しみくださ い。
■じゃがいも焼酎 北海道 清里〈樽〉
地元清里町産のじゃがいもを原料に仕込んだ焼酎をタンクで1年、北米産のホワイトオーク(樫の木)樽で1年、じっくりと熟成。樽の中で時を刻み、淡い琥珀色に染まった焼酎は、じゃがいもの甘みとオークの香りが渾然と解け合う洗練された味わいが愉しめます。
■ふかがわシードル 375ml
北海道深川産の完熟りんごを100%使用した、フルーティーな香りとクリアな味わいのシードル。りんごの素直な甘みと程よい酸味が楽しめます。北海道の食匠「北のハイグレード食品2020」認定、「フジ・シードル・チャレンジ2018」で最高位のトロフィー賞受賞 フジ・シードル・チャレンジ2019」で銀賞受賞、「ジャパン・シードル・アワード2019」で2つ星を受賞、「フジ・シードル・チャレンジ2021」で銅賞受賞
注意事項
りんご原料なので注意要する
■国稀 北海道限定 純米吟醸
北海道産酒造好適米 吟風(ぎんぷう)使用。 果実様の香りと適度な酸があり大変飲みやすい酒。冷やして・常温がおすすめです。 前菜・サラダなどさっぱり食事したと好相性です。
<発送方法>
常温・冷蔵(同梱発送)
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