弊社の一番人気商品「生ひやむぎ」をさらに磨き上げました。
原料の小麦粉は良質な小麦の産地として、知られる北海道清里町の秋まき小麦「きたほなみ」を100％使用し、塩もミネラルが含まれている麺専用の塩を使用し、保存料を一切使用しておりません。

乾麺とはまるで違う食感とのど越し、小麦の風味が特徴です。

付属のめんつゆも弊社オリジナルで、開発には東京農大名誉教授である小泉武夫先生の指導の下「アゴ（とびうお）本枯れ節」を使用した、日本で1つしかないめんつゆです。

アレルギー表記
小麦・大豆・さば

発送方法
要冷蔵発送